Секрет легкої вечері для стрункості: бюджетний продукт, який варто додати до щоденного меню
Походження та особливості виробництва Зернистий сир, який нині впевнено повертає популярність на полицях магазинів, має давню історію. Його прообрази з’явилися ще в регіоні Месопотамії, де люди навчилися відокремлювати білкові згустки з молока за допомогою природних кислот. Сучасна технологія майже не змінилася: молоко згортають, отримані сирні зерна промивають, а потім додають невелику кількість вершків, щоб надати…